各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品安全委、縣食品安全委各成員單位，有關(guān)單位：

《丹巴縣2024年食品安全重點(diǎn)工作安排》已經(jīng)縣食品安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹落實(shí)。

                          丹巴縣食品安全委員會(huì)

                          2024年7月25日

丹巴縣2024年食品安全重點(diǎn)工作安排

2024年是中華人民共和國(guó)成立75周年，是實(shí)施“十四五”規(guī)劃的關(guān)鍵一年。做好年度食品安全工作，要以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的二十大、二十屆二中全會(huì)和省委十二屆歷次全會(huì)、州委十二屆歷次全會(huì)精神，認(rèn)真落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院、省委省政府、州委州政府決策部署，以“四個(gè)最嚴(yán)”為統(tǒng)領(lǐng)，持續(xù)落實(shí)各方責(zé)任，強(qiáng)化全過(guò)程監(jiān)管，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動(dòng)，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

一、聚焦群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題

（一）整治農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。深入實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”三年專項(xiàng)行動(dòng)，聚焦重點(diǎn)品種，持續(xù)嚴(yán)打禁限用藥物違法使用行為，嚴(yán)控常規(guī)藥物殘留超標(biāo)。扎實(shí)推進(jìn)豇豆農(nóng)藥殘留突出問(wèn)題攻堅(jiān)治理。啟動(dòng)開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖重點(diǎn)品種藥物殘留突出問(wèn)題攻堅(jiān)治理。（縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局；各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）黨委、政府落實(shí)屬地管理責(zé)任。以下均需各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）黨委、政府落實(shí)屬地管理責(zé)任，不再列出）

（二）整治食品摻假造假問(wèn)題。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，畜禽養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)注藥注水、非法使用“瘦肉精”等違法違規(guī)行為。組織開(kāi)展嚴(yán)厲打擊以牦牛肉及其制品為重點(diǎn)的肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)、“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)行動(dòng)。常態(tài)化開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，堅(jiān)決打擊“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”。（縣公安局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（三）整治“兩超一非”問(wèn)題。加大對(duì)超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)等問(wèn)題專項(xiàng)治理力度。對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品“三前”環(huán)節(jié)防腐保鮮類物質(zhì)使用情況進(jìn)行摸排，嚴(yán)格規(guī)范使用。（縣公安局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（四）開(kāi)展集中用餐單位食品安全治理。完善和落實(shí)食堂承包準(zhǔn)入、考核評(píng)價(jià)和退出機(jī)制。持續(xù)提升“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率，學(xué)校食堂達(dá)到95%，醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂、用餐或供餐人數(shù)較多的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂達(dá)到60%。嚴(yán)格許可準(zhǔn)入，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、食品留樣等各環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)懲違法違規(guī)行為。扎實(shí)推進(jìn)全縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，開(kāi)展春秋季學(xué)校專項(xiàng)檢查、“校園餐”專項(xiàng)整治，集中治理學(xué)校食堂存在的突出問(wèn)題，推動(dòng)健全校園食品安全治理長(zhǎng)效機(jī)制。同時(shí)，加大對(duì)學(xué)校、企業(yè)、建筑工地等集體食堂、餐館及農(nóng)村集聚用餐的檢查指導(dǎo)力度，嚴(yán)禁供餐單位采摘、加工、銷售、食用野生菌，有效防控特殊群體就餐單位食品安全事故的發(fā)生。（縣教育體育局、縣公安局、縣民政局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣機(jī)關(guān)事務(wù)局、縣發(fā)展改革局、縣住房城鄉(xiāng)建設(shè)局、縣自然資源局、縣交通運(yùn)輸局、縣水利局、縣經(jīng)信商務(wù)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

二、嚴(yán)格食品安全全過(guò)程監(jiān)管

（五）持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)地環(huán)境。深入開(kāi)展農(nóng)用地鎘等重金屬污染源頭防控，切實(shí)解決一批影響土壤環(huán)境質(zhì)量的突出問(wèn)題。全面落實(shí)耕地分類管理制度，對(duì)優(yōu)先保護(hù)類耕地加大保護(hù)力度，對(duì)安全利用類耕地采取品種替代、農(nóng)藝調(diào)控等措施完成年度目標(biāo)任務(wù)，對(duì)嚴(yán)格管控類耕地禁止種植水稻、小麥等口糧，鼓勵(lì)采取糧改油、糧改飼、糧改經(jīng)等種植結(jié)構(gòu)調(diào)整措施實(shí)施安全利用。（丹巴生態(tài)環(huán)境局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（六）規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)使用。嚴(yán)格限制使用農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)許可核發(fā)，持續(xù)打造農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)示范門店。嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥禁限用規(guī)定，落實(shí)農(nóng)藥銷售臺(tái)賬記錄農(nóng)藥施用范圍要求。深入推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效，推行農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治。按規(guī)定對(duì)氯化苦、磷化鋁采取限用管理措施。深入實(shí)施水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動(dòng)”，減少水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥。持續(xù)開(kāi)展水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法違規(guī)使用投入品專項(xiàng)整治，落實(shí)投入品使用白名單制度。深化落實(shí)規(guī)范畜禽養(yǎng)殖用藥專項(xiàng)整治。（縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局）

（七）嚴(yán)把糧食質(zhì)量安全關(guān)。扎實(shí)做好糧食收購(gòu)和庫(kù)存環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，抓好超標(biāo)糧食收購(gòu)處置工作，嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場(chǎng)和食品生產(chǎn)企業(yè)。（縣發(fā)展改革局）

（八）強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。開(kāi)展“食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查水平提升年”活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督檢查工作效果評(píng)估。強(qiáng)化日常檢查、飛行檢查、異地檢查，提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率。持續(xù)推進(jìn)乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)，強(qiáng)化白酒、食用油、復(fù)合調(diào)味料等重點(diǎn)品種問(wèn)題治理，做好磚茶、糧食加工品等區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)協(xié)同聯(lián)動(dòng)治理。持續(xù)推進(jìn)“十企百坊”幫扶行動(dòng)和食品生產(chǎn)質(zhì)量提升行動(dòng)，打造“陽(yáng)光小作坊”。嚴(yán)格畜禽屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，加大屠宰質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果應(yīng)用。（縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（九）強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管。強(qiáng)化產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接，健全農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證問(wèn)題通報(bào)協(xié)查機(jī)制，積極推動(dòng)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展快檢工作。落實(shí)《食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理指導(dǎo)意見(jiàn)》，嚴(yán)格執(zhí)行散裝食品銷售、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范和食品銷售憑證規(guī)范。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)常態(tài)化飛行檢查。聚焦“網(wǎng)紅餐廳”和外賣平臺(tái)，推進(jìn)線上線下餐飲同標(biāo)同質(zhì)。開(kāi)展生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)一次性塑料餐飲具產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。開(kāi)展特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品專項(xiàng)整治。深化保健食品沙盒監(jiān)管。組織開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)特殊食品排查治理。持續(xù)強(qiáng)化餐廚垃圾管理，推進(jìn)廚余垃圾資源化利用和無(wú)害化處理。指導(dǎo)城管執(zhí)法部門大力整治規(guī)范校園周邊食品攤販秩序。強(qiáng)化跨境電商零售進(jìn)口食品監(jiān)管。（縣經(jīng)信商務(wù)局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣住房城鄉(xiāng)建設(shè)局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十）加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估新方法、新模型研究，運(yùn)用好縣級(jí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作機(jī)制。制定縣級(jí)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)方案，配合省、州開(kāi)展食用林產(chǎn)品及產(chǎn)地土壤例行監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。聚焦糧油、水果等消費(fèi)量大的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。對(duì)特色小宗和名貴品種農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患摸排評(píng)估。開(kāi)展縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)“回頭看”。強(qiáng)化糧食質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)。完善部門間食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息交流機(jī)制，落實(shí)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警防控指導(dǎo)意見(jiàn)。強(qiáng)化食品抽檢，食品抽檢數(shù)量不少于每千人3批次。聚焦抽檢發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的重點(diǎn)企業(yè)、產(chǎn)品、項(xiàng)目，加大監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度；聚焦新業(yè)態(tài)新模式存在問(wèn)題開(kāi)展專項(xiàng)抽檢；聚焦學(xué)校食堂、網(wǎng)絡(luò)餐飲、小作坊等高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài)，持續(xù)深入開(kāi)展“你點(diǎn)我查”“你點(diǎn)我檢”，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)突出問(wèn)題開(kāi)展核查處置“回頭看”。強(qiáng)化食品安全抽檢承檢機(jī)構(gòu)的管理。堅(jiān)決依法查處食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具不實(shí)、虛假報(bào)告等違法違規(guī)行為。（縣發(fā)展改革局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣林草局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十一）督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、銷售、餐飲、特殊食品等不同領(lǐng)域企業(yè)的分類指導(dǎo)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展“主體責(zé)任落實(shí)年”活動(dòng)，推動(dòng)各地按照“一企一檔”“一域一檔”“一品一策”制定完善風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單。督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，依法配齊食品安全總監(jiān)和食品安全員，結(jié)合企業(yè)實(shí)際建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，健全《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，精準(zhǔn)防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。按照企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核指南及考核大綱，指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和行業(yè)監(jiān)管部門加強(qiáng)監(jiān)督抽考，督促企業(yè)提高落實(shí)主體責(zé)任能力。落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理辦法》，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體依法落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度。貫徹實(shí)施《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》，督促屠宰企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任。持續(xù)完善糧食質(zhì)量安全管理制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)者行為。嚴(yán)格落實(shí)房屋市政、交通、能源開(kāi)發(fā)、水利工程等在建工地食品安全管理主體責(zé)任，抓好在建工地食堂食品安全。（縣發(fā)展改革局、縣住房城鄉(xiāng)建設(shè)局、縣交通運(yùn)輸局、縣水利局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

三、持續(xù)強(qiáng)化食品安全執(zhí)法

（十二）嚴(yán)懲違法犯罪行為。指導(dǎo)推動(dòng)政法單位聚焦人民群眾反映強(qiáng)烈的食品安全問(wèn)題，依法嚴(yán)懲涉食品安全違法犯罪。持續(xù)開(kāi)展放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村活動(dòng)和農(nóng)資打假專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊農(nóng)資“忽悠團(tuán)”和線上線下農(nóng)資制假售假等違法違規(guī)行為。深入開(kāi)展2024民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)暨“春雷”行動(dòng)，以宣稱鎮(zhèn)痛、安睡等功能食品為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊非法添加藥品及其衍生物的違法行為。嚴(yán)格落實(shí)“處罰到人”要求，依法實(shí)施行業(yè)禁入。開(kāi)展“昆侖2024”專項(xiàng)行動(dòng)，依法嚴(yán)打食品非法添加藥品、新型衍生物，食用農(nóng)產(chǎn)品非法使用禁限用農(nóng)獸藥及其他禁用物質(zhì)等犯罪行為，組織集中打擊網(wǎng)絡(luò)食品安全犯罪活動(dòng)。扎實(shí)推進(jìn)進(jìn)口食品“國(guó)門守護(hù)”行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊走私農(nóng)食產(chǎn)品（含凍品）等違法犯罪活動(dòng)，嚴(yán)防輸入型食品安全風(fēng)險(xiǎn)。推動(dòng)食品安全民事公益訴訟懲罰性賠償制度不斷完善。加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法銜接，形成打擊違法犯罪合力。及時(shí)公布典型案例，對(duì)違法犯罪分子形成強(qiáng)大震懾。（縣法院、縣檢察院、縣委政法委、縣經(jīng)信商務(wù)局、縣公安局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十三）強(qiáng)化信用聯(lián)合懲戒。推動(dòng)食品工業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，在工業(yè)企業(yè)領(lǐng)域營(yíng)造誠(chéng)實(shí)守信的氛圍。建立完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用檔案，實(shí)施企業(yè)信用分級(jí)分類管理。將抽檢不合格信息、行政處罰信息等納入全國(guó)信用信息共享平臺(tái)及國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)。加大對(duì)失信人員聯(lián)合懲戒力度，依法將相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體列入嚴(yán)重違法失信名單。（縣發(fā)展改革局、縣經(jīng)信商務(wù)局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

四、夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)支撐

（十四）加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。落實(shí)《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》，配合省、州衛(wèi)生健康部門開(kāi)展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂相關(guān)工作。推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。加大食品安全標(biāo)準(zhǔn)解釋、宣傳貫徹和培訓(xùn)力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者準(zhǔn)確理解和應(yīng)用食品安全標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)省級(jí)安排，對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的使用開(kāi)展跟蹤評(píng)價(jià)工作，更好發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)保障食品安全、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐引領(lǐng)作用。（縣發(fā)展改革局、縣交通運(yùn)輸局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十五）夯實(shí)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ)。扎實(shí)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理。深入開(kāi)展肉牛肉羊增量提質(zhì)行動(dòng)。加強(qiáng)要素保障和政策支持，培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。大力實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動(dòng)。延伸品牌價(jià)值鏈，健全運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制，鞏固“老字號(hào)”產(chǎn)品品牌，培育“鄉(xiāng)字號(hào)”“土字號(hào)”產(chǎn)品品牌。加大宣傳推介力度，提升丹巴特色農(nóng)產(chǎn)品知名度。持續(xù)深化“天府菜油”行動(dòng)，增強(qiáng)油料供給保障能力。推進(jìn)食品冷鏈物流體系建設(shè)，進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施，暢通通道運(yùn)行網(wǎng)絡(luò)，提升技術(shù)裝備和監(jiān)管水平。推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全規(guī)范化建設(shè)，指導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)生活垃圾分類處置。推動(dòng)規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)積極實(shí)施質(zhì)量管理體系認(rèn)證。擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)健康食堂（餐廳）、營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)范圍。（縣發(fā)展改革局、縣經(jīng)信商務(wù)局、縣教育體育局、縣民政局、縣交通運(yùn)輸局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣機(jī)關(guān)事務(wù)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十六）提升食品安全監(jiān)管效能。推動(dòng)食品安全屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任管理工作支撐應(yīng)用和數(shù)據(jù)處理應(yīng)用，提升食品安全責(zé)任落實(shí)監(jiān)測(cè)能力。加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧化監(jiān)管。持續(xù)加強(qiáng)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管。保障食品安全工作必要投入，落實(shí)“花錢必問(wèn)效”，加強(qiáng)基層監(jiān)管力量和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)、科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)。持續(xù)加強(qiáng)行業(yè)作風(fēng)建設(shè)，推動(dòng)基層監(jiān)管人員轉(zhuǎn)變作風(fēng)，切實(shí)做到監(jiān)管為民。（縣發(fā)展改革局、縣經(jīng)濟(jì)信息合作局、縣財(cái)政局、縣人力資源社會(huì)保障局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

五、推動(dòng)食品安全社會(huì)共治

（十七）加強(qiáng)食品安全宣傳引導(dǎo)。組織開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。暢通食品安全問(wèn)題投訴舉報(bào)渠道，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)內(nèi)部“吹哨人”制度。推動(dòng)建設(shè)科普宣傳優(yōu)秀作品庫(kù)。持續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育，務(wù)實(shí)推進(jìn)食品安全志愿服務(wù)工作，積極展示提升食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平創(chuàng)新舉措，不斷提升公眾食品安全素養(yǎng)。協(xié)調(diào)新聞媒體準(zhǔn)確客觀報(bào)道食品安全問(wèn)題，有序開(kāi)展食品安全輿論監(jiān)督。積極倡導(dǎo)文明節(jié)約風(fēng)尚，引導(dǎo)廣大群眾厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。（縣食品安全辦、縣委宣傳部、縣委社會(huì)工作部、縣發(fā)展改革局、縣教育體育局、縣民族宗教局、縣公安局、縣民政局、縣司法局、縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、縣林草局、縣文化廣電旅游局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣機(jī)關(guān)事務(wù)局、團(tuán)縣委、縣婦聯(lián)按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十八）加強(qiáng)食品安全應(yīng)急工作。建立完善輿情收集、分析研判和快速響應(yīng)機(jī)制，及時(shí)做好輿情回應(yīng)引導(dǎo)和處置。加強(qiáng)部門協(xié)作，督促轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)規(guī)范自媒體用戶信息發(fā)布管理，有效治理食品安全網(wǎng)絡(luò)謠言。通過(guò)微博、微信公眾號(hào)、視頻號(hào)等新媒體，準(zhǔn)確發(fā)布權(quán)威信息，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切。根據(jù)《丹巴縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案（試行）》，組織開(kāi)展我縣食品安全突發(fā)事件Ⅲ級(jí)應(yīng)急演練。（縣食品安全辦、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣委宣傳部牽頭，相關(guān)部門和單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

六、壓緊壓實(shí)工作責(zé)任

（十九）全面落實(shí)部門和屬地管理責(zé)任。依法履行部門監(jiān)管和行業(yè)管理職責(zé)，健全工作協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，齊抓共管，形成工作合力。優(yōu)化食品安全考評(píng)指標(biāo)，推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委和政府落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”，切實(shí)加強(qiáng)和發(fā)揮好鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全委作用，打通食品安全工作的“最后一公里”。加快建立分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控工作機(jī)制，確保各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)落地。發(fā)揮食品安全統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，及時(shí)組織食品安全形勢(shì)會(huì)商和工作調(diào)度，研究處置重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)對(duì)重大事項(xiàng)、重點(diǎn)任務(wù)的跟蹤督辦，繼續(xù)開(kāi)展督查式調(diào)研，深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)。規(guī)范應(yīng)用“三書(shū)一函”制度，發(fā)揮掛牌督辦、約談、責(zé)令整改、提醒督促等制度機(jī)制作用。將包保工作內(nèi)容納入各類干部培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)知識(shí)庫(kù)。（縣食品安全辦、縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，相關(guān)部門和單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（二十）11月10日前向縣食品安全辦提交本部門貫徹落實(shí)食品安全重點(diǎn)工作安排情況，形成全年食品安全工作情況報(bào)告。（縣食品安全辦、縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，相關(guān)部門和單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）